Reiser til Corchiano

Landsby med antikk historie

Beliggende sør for parken Monumento Naturale Piano Sant'Angelo og ca. 30 km øst for Viterbo finner man landsbyen Corchiano, som kan dateres helt tilbake til steinalderen. Også som mange andre bygninger i Viterbo området (og Maremma - det sydlige Toscana), er Corchiano bygget på en klippe og mottar sine besøkende med smale smug, imponernde gater, små plasser og trappeganger. Alt sammen gir en helt utrolig stemning.

En by med synlig historie

Corchiano er dessuten kjent for å ha vært en etruskeby, og her finner man levninger fra tiden i form av brede grotter, imponerende veier som sprekker i bakken. Alt sammen viser en tid der etruskerne ferdet og som bokstavelig talt har satt sine spor ned og inn gjennom landskapet. I dag anvendes noen av grottene f.eks den under Ridolfi palasset til butikker med salg av lokale produkter.

Lokale kulinariske opplevelser

Byens kirke Saint Biagio er verdt å nevne for sine flotte veggmalerier utført av Lorenzo fra Viterbo. I og rundt byen finnes det spisesteder, hvor man kan finne lokale retter som pastatypen strozzapreti (prestekvelere), som serveres med en delikat saus med villsvin og steinsopp.