Reiser til Suvereto

Opplev korkbyens sjarm

Besøk denne flotte, lille middelalderbyen Suvereto sør i Toscana. Navnet kommer av sughero, som på italiensk betyr kork, og når du kommer inn i byen vil du nok forstå hvorfor.

I området rundt byen finner du nemlig flotte korkeeiker som tar seg best ut når de er "skrellet" for deres verdifulle bark. Den bare delen av trestammen har en varm mørkebrun farge, mens resten av treet har en grønn, nærmest oliventreaktig farge. Suvereto ligger ikke langt fra havet, og selv om man får inntrykk av å være på landet, så oppfatter lokalbefolkningen seg selv som kystboere, og fremhever heller kysten enn det flotte landskapet de er omgitt av.

Bli kjent med byens historie

Suvereto ligger i det etruskiske kystområdet, men byens røtter går helt tilbake til det 11. århundrede. Storhetstiden hadde byen først i det 13 århundrede. I 1201 fikk byen sitt Charta Libertas og ble selvstendig bystat, og fra den tid en av Maremma områdets beste eksempel på middelalderlig arkitektur, nemlig Il Palazzo Comunale. Suveretos bymur omkranser fremdeles den lille byen, og når du trer innenfor bymurene er det som å ta et steg tilbake i tid. Århundrer har passert nesten sporløst forbi, og flere bygningene blir for tiden restaurert til sin opprinnelige skjønnhet.

Suvereto er uten tvil verdt et besøk, og du kan med stor fordel velge å ta veien innom ved lunsj eller middagstid for å prøve den kulinariske opplevelsen på den velrenommerte restauranten Ombrone som ligger midt i byen.

Ristorante Enoliteca Ombrone
Restaurantens eier (som også serverer her) er en kjent person innenfor vin- og olivenproduksjon både i og utenfor Italia, noe som er lett å se når han skjenker opp vin, eller ved å ta en titt på serveringsbordet som er fullt av forskjellig olivenoljer. Hans kone står på kjøkkenet og lager de fantastiske rettene. Rettene som serveres har opphav i det tradisjonelle italienske kjøkken, men måten de blir tilberedt på er fransk. Alt er meget delikat og flott, og er helt klart en nytelse for øyet, men porsjonene er franske, så man trenger ett par retter for å bli mett på en italiensk vis.

Når du har prøvd de forskjellige delikatessene, må du ikke droppe kaffen. Ombrones kaffemeny er fristende, med det beste er nok det enorme søtsaksutvalget som er hentet fra hele verden.

Bestill ferieovernattinger i Suvereto

Bruk søkemotoren på toppen av siden og ta en titt i vår online-katalog for å finne noe som passer dere. Velg og vrak blant vårt håndplukkede utvalg av ferieleiligheter, hoteller og villaer med flotte beliggenheter i Suvereto og ellers i Toscana. Dere kan også kontakte oss for å få gratis veiledning ved å sende oss en email, ringe nummeret til høyre på siden eller bruke chat-alternativet til venstre på siden. Vi stiller gladelig til hjelp med over 15 års erfraring innen reiser i Italia, og er her for å sikre dere en bekymringsfri og behagelig ferie.