The Vine Hotel

Et hotell med karakter! Hvis jeg kun skulle bruke fire ord til å beskrive The Vine, så ville det være et passende ordvalg. Hvis du hadde spurt en hvilken som helst eiendomsmegler, så ville han nok i stedet ha klart seg med to ord: MÅ SEES! The Vine er et av Madeiras mest ikoniske hoteller, med gjennomførte detaljer som går helt til grensen for hva man normalt forventer seg av inntrykk når man besøker et hotell for første gang. Du bor midt i Funchal med butikker, restauranter og Atlanterhavet innen en kortere gangavstand. På tross av den sentrale beliggenheten i byen, så har The Vine stor «hideaway-faktor», og det skal jeg nok fortelle deg mer om senere …

The Vine – bare smak på navnet. Forklaringen til det eiendommelige navnet er annerledes enn du nok tenker i første omgang. Du forestiller deg kanskje at det er et hotell med fokus på øyas produksjon av madeiravin, men du må tro om igjen … For The Vine er i særdeleshet et hotell for deg som setter pris på gastronomiske opplevelser i ferien.

Som The Vine selv uttrykker seg, så er navnet et resultat av interiørarkitektens kreativitet og lek med farger og former. Forestill deg en flaske vin og dens velsmakende innhold med;

Dype, myke farger. Sterk karakter. Nytes i øyeblikket. Lang ettersmak.

Så nå har du min, en eiendomsmeglers og hotellets egen tolkning hvis vi kun får bruke noen få ord til å beskrive opplevelsen av The Vine. Det krever nesten et «vel bekomme» for å sette et punktum :)

Den lovede gjemmestedsfaktoren

Du er sikkert nysgjerrig etter å vite hvordan et byhotell også kan være et skikkelig gjemmested. Det skal jeg fortelle deg. Fordi på utsiden vil du ikke tenke at det kan ligge et hotell her. Når du går inn, må du nemlig først passere et lite stykke av et kjøpesenter, og deretter tar du heisen opp til resepsjonen. Så snart du går inn i heisen, merker du at du beveger deg inn i en annen verden. Dørene åpner seg og du trer inn i The Vines lobbyområde, der vertene dine står klar til å ønske deg velkommen. Se bilde 20 og 21 i galleriet – da er jeg helt sikker på at du er enig med meg i at det ikke er noen alminnelig resepsjon.

Ikke nok med at stilen og innredningen får deg til å tenke på «en flaske vin», for det finnes enda en ting som får smaksløkene dine til å takke deg for at du har valgt å legge ferien til The Vine Hotel i Funchal på Madeira. Det er restauranten, UVA.

UVA = drue

Restaurant UVA ligger i øverste etasje på hotellet og har fått sitt navn etter vinstokkenes druer. I tillegg til å få en gastronomisk opplevelse, så byr UVA også på noen av Funchals beste utsikter. Kjøkkenet er åpent fra tirsdag til lørdag og er ledet av den Michelin-vinnende kokken Antoine Westermann. På menyen finner du portugisiske klassikere og middelhavsretter med en vri. Vi kan anbefale å bestille bord hjemmefra, da Antoines kjøkken er godt besøkt av gjester fra nær og fjern – restauranten er nemlig også åpen for spisende gjester som ikke bor på The Vine Hotel.

Prisnivået er sammenlignet med kvalitetsrestaurantene våre i den lavere enden av skalaen. Forrettene starter fra ca. 10 euro, og en hovedrett fra ca. 15 euro (prisene kan endre seg alt etter sesong, så derfor er prisnivået veiledende).

I tilknytning til restauranten ligger svømmebassenger og baren «360», og det er selvfølgelig panoramautsikten som har gitt navn til denne avdelingen. Her serveres alt fra en kopp fersk bica (portugisisk kaffe), en fargerik poncha (Madeiras nasjonaldrink) til en forfriskende caipirinha (en brasiliansk form for mojito). I løpet av sesongen blir det av og til spilt musikk med DJ-er og lokale band.

Godt å vite om The Vine hotel

Det er ingen tvil om at The Vine Hotel henvender seg mer til par og et voksent publikum. Likevel er barn velkomne, men du må bare ikke forvente at det finnes spesielle fasiliteter for barn eller mange andre barnefamilier.

Selv om jeg under oppholdet mitt ikke hørte mye til trafikken utenfor (bl.a. fordi det er noen smale gater og dermed ikke så voldsom trafikk), så bør du likevel være oppmerksom på at du bor i sentrum av Funchal, slik at du særlig med åpne vinduer kanskje vil merke «livet utenfor» – også i de ellers mer fredelige helgene, når drosjene skal kjøre de festtrette gjestene hjem fra byen.

På den annen side betyr det at du er i gangavstand til det meste – og det er absolutt et av The Vines store fortrinn, tenk at man har fått plass til et slikt temahotell midt i hjertet av byen, og der du fra takterrassen kan betrakte Atlanterhavet mot sør, fjellene mot nord og Funchal rett nedenfor.

Du trenger ikke å ha en leiebil under hele oppholdet hvis du kan greie deg uten det. Det er ingen parkeringsplass tilknyttet hotellet, likevel finnes det flere muligheter for offentlig parkering mot betaling. En drosje fra flyplassen koster ca. 30 euro, og det er alltid en ledig sjåfør utenfor ankomsthallen.