En reise til Thailand er også en reise til ét av verdens beste kjøkken
Når jeg besøker et nytt land – samme om det er nabolandet Danmark eller Vietnam på den andre siden av jorden – er én…
Louise arbetar som Content Producer på In-Italia, och uppdaterar löpande vår blogg och hemsida med intressant material. Hon är en expert på Italien med sina åtta år som boendes på italiensk mark. Milano är hennes utgångspunkt, men hon har också bott både i Florens och i bergen i Aosta. Mat är Louises största passion, och det är också det hon skriver om mest - både här och på hennes personliga blogg.
Når jeg besøker et nytt land – samme om det er nabolandet Danmark eller Vietnam på den andre siden av jorden – er én…
I større deler av oppveksten min har jeg fått høre min fars ønsker om at han – etter han går av med pensjon – vil flytte…
Jeg elsker aubergine! Men jeg kan ærlig si at før jeg flyttet til Italia kun hadde brukt denne grønnsaken i matlagingen min en håndfull…
Spanakopita er en populær gresk terte som består av helt sprø filodeig med et fyll av spinat og fetaost. Du kan enkelt lage porsjonsterter,…
Det er vanskelig å si hva en autentisk pad thai (ผัด ไทย กุ้ง สด) faktisk består av, og hvis du undersøker det innser du…
Finnes det noe bedre enn å komme hjem til hotellet etter en dag full av opplevelser, skifte til badetøy og avslutte dagen med en…
Dagens første måltid er som kjent viktig – kanskje det viktigste – og dette har vi vært bevisste på lenge her i Norden. Når…
Noen av mine beste ferieminner har oppstått på ulike bilreiser. Som da familien min og jeg krysset hele Europa i en bil uten aircondition…
At Madeira er noe helt spesielt hersker det ingen tvil om. Etter å have vunnet prisen som ”Europas ledende øy-destinasjon” i 2017, har den…
Nordmenn er generelt ikke et spesielt religiøst folkeslag, så for mange nordmenn er påsken kanskje mest ensbetydende med ferie, skiturer og påskeegg. Men ifølge…