
Den italienske vinhøstingen har sin tidligste begynnelse på et tiår
Skrevet av Marie
2024-02-27
Den italienske vinhøstingen har sin tidligste begynnelse på et tiår
Vinhøstingen er allerede i full gang mange steder i Italia og har dermed hatt sin tidligste start på et tiår på grunn av den usedvanlige varmen og tørken som i år har rammet landet.
Mens noen vinprodusenter allerede begynte å høste vindruene deres på Sicilia i slutten av juli - noe som er rundt 20 dager tidligere enn den normale høsttiden - så feires den offisielle begynnelsen på den italienske høstingen vanligvis i den nordlige delen av landet; og her ble de første chardonnaydruene plukket i Franciacorta i Brescia-provinsen nær Milano for en ukes tid siden - noe som er 10 dager tidligere enn normalt.
Den største vinproduksjonen i verden
Den italienske landbrukslobbyen forventer at den samlede italienske vinproduksjonen - som er den største i verden - vil ligge omkring 10 til 15 prosent lavere enn i fjor på grunn av de usedvanlige værforhold, som i noen områder ikke bare skyldes den ekstreme varmen og tørken, men også tidlig blomstring på våren, etterfulgt av sen frost og hagl.

Vinhøstingen begynner allerede i slutten av juli på Sicilia

Vinlandskap i den nordlige regionen Piemonte, hvor høstingen ofte begynner tidlig i august
Årets samlede produksjon vil nok fortsatt være avhengig av værforholdene i de kommende par månedene, da vinhøstingen vanligvis fortsetter helt ut i oktober - og i noen tilfeller først begynner i løpet av september.
Håp om høy kvalitet
Samtidig som det er lave forventninger til den rent kvantitative siden av årets vinproduksjonen, er det visse steder i Italia håp om at den kvalitative siden av produksjonen vil være på topp, f.eks. i Brescia-provinsen i Lombardia, hvor de periodiske regnskyllene i juni og juli, etterfulgt av intens varme, har skapt mer konsentrert sukkerinnhold i druene, noe som er ideelt for vinproduksjon.
Den intense varmen og den manglende nedbøren har også minsket sjansene for forekomsten av en annen av naturens luner - nemlig sykdom i druene - som ofte kan herje en vinprodusents nattesøvn.

Vinmark i Toscana

Tradisjonell vinkjeller
Italias vinsektor, som hadde et salg på 10,5 milliarder euro i 2016 og beskjeftiger ca. 1,3 millioner mennesker, er for øyeblikket én av de mest produktive sektorene i en ellers ganske kjempende italiensk økonomi.
Vingårdsferie i Italia
Har du lyst til å reise på en vingårdsferie i Italia? Besøk denne siden om vingårdsferie, hvor du også kan velge mellom flerfoldige fremragende agriturismo-hoteller i Italia.
Velkommen til Escapeaway
Hos oss kan du skreddersy din reise akkurat slik det passer deg, Du kan i tillegg velge blant våre nøye utvalgte hoteller.
Pssst.... ikke glem å sjekke ut våre unike Hideaways hoteller.
Vi anbefaler også at du leier bil for å få maksimal mulighet til å utforske området du besøker.