Folk og tradisjoner

Den italienske kaffekulturen

av

I Italia sier man at kaffesmaken avgjøres av de fire M-ene: Mano dell’operatore, Macchina espresso, Macinadosatore og Miscela. Fritt oversatt til: baristaens ferdigheter, maskinens…

Forfengelighet i full blomst

av

Antikkens romere, renessansens dikter Petrarca og nåtidens italienere har noe til felles: Forfengeligheten. Forfengelighet er en dyd En kvinne med høye hæler, tettsittende kjole og…