Det perfekte jobben for Nutella-elskere? Ferrero søker prøvesmakere i Italia
avEr du glad i Nutella har du nå muligheten til å sikre deg drømmejobben. Ferrero, den italienske produsenten av det berømte sjokoladepålegget, søker nemlig…
Du kan lese alle våre mat- og vinartikler her og få gode tips til destinasjonens gastronomi!
Er du glad i Nutella har du nå muligheten til å sikre deg drømmejobben. Ferrero, den italienske produsenten av det berømte sjokoladepålegget, søker nemlig…
Cinque Terre er ikke bare berømt for sitt fantastiske kystlandskap og sin enestående historie, men også for en meget velsmakende gastronomi med et rikt…
Denne oppskriften er en ny utgave av en gammel kjenning. Og gammel kjenning betyr som så ofte med italienske oppskrifter at det finnes utallige…
I dag vil jeg gi deg en oppskrift fra den tidligere komikeren og Masterchef-vinneren Timm Vladimir, som jeg jobbet sammen med på kjøkkenet i…
Den tidligere komikeren og Masterchef-vinneren Timm Vladimir og jeg jobbet sammen i Timm Vladimirs Kjøkken sommeren 2013, og fra det møtet har jeg fått…
Vinhøstingen er allerede i full gang mange steder i Italia og har dermed hatt sin tidligste start på et tiår på grunn av den…
Panzanella er enda en av de meget omdiskuterte italienske anretningene der enhver husmor har sin idé om hvordan den EGENTLIG skal lages. Opprinnelig er…
Le Fave dei Morti betyr “de dødes bønner” og lages i anledning allehelgensaften, og for Italia og f.eks. Frankrike er det tradisjon at man…
I Napoli kaller de den aglio e uoglio og det er ikke vanskelig å forestille seg en napolitansk Mamma rope ut vinduet med en kraftig, søritaliensk…
Disse kakene er kjent på hele Sardinia, selv om de hovedsakelig stammer fra byen Nuoro og omegn, som tradisjonelt sett er et sauegjeterområde som…