Parador de Málaga Gibralfaro

I en lund av furutrær, høyt oppe over Malaga by, rett ved siden av festningen Gibralfaro som har gitt navn til hotellet, finner jeg dette vakre hotellet, Parador Gibralfaro, med en fantastisk utsikt ut over Middelhavet, havnen med de store cruiseskipene, den gamle lave bydelen og den omkringliggende høyhusbebyggelsen. Fra hotellet kan jeg faktisk se rett ned på tyrefekterarenaen – jeg tror nok ikke at jeg kan se alle av tyrefektingens fasetter på denne avstanden, men jeg kan forestille meg at det er rift om disse gratisplassene når den noe makabre forestillingen er i gang.

Hotel Parador Gibralfaro er oppført i rå gråbrun stein, nesten som de som er benyttet på festningen, og selve byggestilen med de markante buene passer også godt inn i omgivelsene. Fra flyplassen i Malaga er det bare 20 km til hotellet. Det er en forholdsvis lett tur. Jeg følger skiltingen til Castillo de Gibralfaro, og etter en litt snirklete tur opp langs berget, er jeg vel fremme på Parador Gibralfaro.

Parador Gibralfaro er ett av omkring 80 hoteller tilknyttet den eksklusive hotellkjeden Paradores, som er innredet i tidligere slott, klostre og andre historiske bygninger, eller oppført i nyere stil i områder med helt enestående natur. Felles for disse paradores er at gastronomien skal være på topp, og her er Gibralfaro ikke noe unntak. Den vel tilberedte maten inntas i den sjarmerende restauranten, hvor et bord på terrassen med den fabelaktige utsikten absolutt kan anbefales. Gi deg i kast med noen av husets spesialiteter som ajoblanco (kald mandel og hvitløkssuppe) eller den varme fiske-potetsuppen, gazpachelo malagueño. Naturligvis er det lekre kjøttretter på menyen også, og litt søtt som en avslutning på måltidet.

Rommet mitt er helt perfekt

Det er som alle de øvrige rommene på stedet nyrenovert og de lyse blå fargene på sengeteppet og møblene er en fin kontrast til det mørke flisgulvet. Jeg må bare bort og ta en kikk ut av vinduet, og naturligvis sette meg på balkongen og bare la øynene vandre fra den skogkledde bakketoppen med festningen Gibralfaro, ut over byen og havnen, for å stoppe ved Malagas tyrefekterarena. Da har jeg nådd hele veien rundt og nå kan jeg kikke nærmere på rommet. Her er det naturligvis aircondition, minibar, TV, stort bad og gratis Wi-Fi samt et par behagelige stoler og sofabord. Her vil jeg helt garantert nyte å være!

Hotel Parador Gibralfaro har svømmebasseng på taket med solsenger til, baren er åpen fra klokken 11 på formiddagen til midnatt og det er gratis parkering.

Med mindre du er svært glad i å kjøre bil og har planlagt mange utflukter rundt i Andalucia, så er det ingen grunn til å ha bil mens du er her.  Fra hotellet er det gangsti ned til byen og i løpet av et kvarter er du ved tyrefekterarena og etter ytterligere 10 minutter langs den vakre Paseo del Parque, så er du i sentrum av Malaga. Det er dessuten bussforbindelse fra hotellet, direkte ned til byen.

På oppdagelse i Malaga

Nå ligger Malaga for mine føtter, bokstavelig talt, og jeg må straks ned og se byen på nytt, den som jeg er så glad i. Jeg må bort og se på det gamle markedet, Mercado Central de Atarazanas, som er blitt renovert de siste årene. Spennende å gå rundt og se på fint oppstilt frukt og grønt, kjøtt, fisk og skalldyr samt nøtter og oliven i uante mengder.  Picasso-museet, det nyåpnede Museo Carmen Thyssen og katedralen står også på min to-do liste, akkurat som en slentretur i gågatene med de mange lokkende butikkene.

Parador Gibralfaro er et glimrende utgangspunkt for utflukter til de mange severdighetene i det sydlige Andalucia.  Innenfor en og halvannen times kjøring har du historiske byer som Ronda, Antequera og Granada med maurerpalasset Alhambra – alle sammen på UNESCOs verdensarvsliste. Du har de fascinerende hulene ved Nerja, den hyggelige hvite landsbyen Mijas, eksklusive Marbella og mye, mye mer.