Hotel Mongibello

Hotel Mongibello ligger i Santa Eulalia på Ibiza, og er kvintessensen av dolce far niente - det vil si kunsten å ikke gjøre noe eller, med andre ord, kunsten å nyte. Her ønskes du velkommen til et voksenhotell (+18 år), der havet bestandig er i nærheten, enten du er ved bassenget, fellesarealene eller på ditt private rom. Gled deg til å lytte til bølgene som skyller inn over land, og gå barbeint ned til stranden for å ta en dukkert i det bølgende blå.

Med litt fantasi føles det nesten som om du går inn i en Wes Anderson-film når du setter din fot på Hotel Mongibello på Ibiza. De vakre fargene som flørter med 70-tallet, alle detaljene du kan hvile øynene på og de luksuriøse omgivelsene gjør at du raskt kommer i feriestemning. De fleste rommene og suitene har havutsikt (helt eller delvis), og du kan også nå stranden på en kort spasertur fra hotellet. Foretrekker du å ta dine forfriskende svøm i et basseng, kan du i stedet bli på den herlige solterrassen der du finner både basseng og solsenger med parasoller, hvor du kan lene deg tilbake for et øyeblikks hvile. 

På dette hotellet finnes det to forskjellige restauranter og barer hvor du kan sette deg ned og nyte livets gode ting. Et utvalg av områdets beste fisk, østers og andre råvarer serveres fra menyen, akkompagnert av hyggelig bakgrunnsmusikk og god drikke. Hvorfor ikke bestille et glass champagne i ettermiddagssolen? I baren kan du i stedet bestille spektakulære cocktailer og smakfulle snacks, som vil være den perfekte avslutningen på en hyggelig ferie.